粉を焼く - Page 2

: パン作り

猫型食パンを焼きました

2022/3/4

猫の日に、「猫型の食パン焼こう！」と思い立って焼きました。コッタの猫の形の食パン型を使いました。リンク繋ぎ目が目立ちますがまあまあ上手く焼けました！スライスには失敗しました…。

: パン作り

セサミチーズブレッドを焼きました

2022/3/2

以前に作ったセサミチーズブレッドをまた作りました。

: お菓子作り

濃厚ナッツブラウニーを作りました

2022/3/1

バレンタインシーズンに、チョコレートを使ったお菓子を作りたいということでブラウニーを焼きました。コッタのレシピを参照しました。リンク：【バレンタイン】濃厚ナッツブラウニー(cotta) まずナッツ ...

: 雑記

2月の製菓製パン材料・道具・梱包材購入品【コッタ・ママパン】

2022/2/28

2月にいろいろと購入したので記録しておきます。コッタの購入品オリゴ糖入り粉糖　1㎏リンクビートグラニュー糖　1㎏リンク北海道産強力粉　はるゆたか100％　1㎏リンク北海道産強力粉　キタ ...

: パン作り

あいりおーさんのパンレシピ本コンプリート企画:アールグレイ香るオレンジブレッド編・カロリー情報

2022/2/27

今回は「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」から、「アールグレイ香るオレンジブレッド」を作ります。あいりおーさんについての説明＆レシピコンプリート企画1回目はこちらからリンクアール ...

: パン作り

角食パンを焼きました

2022/2/26

角が出っ張りすぎました… 作った日の室温は20℃、仕込み水の温度は23.1℃、こねあげ温度は31.5℃でした。ホームベーカリーに生地をこねてもらいました。リンク角度を変えると角の出っ張りがより明 ...

: パン作り

ウインナーボートを焼きました

2022/2/25

手ごねで作りました。レシピはコッタのものを参考に作りました。リンク:パキッとおいしい!ウインナーボート（cotta）ハマってしまい2回作りました。 1回目作った日の室温は18.8℃、仕込み水の温 ...

: パン作り

あいりおーさんのパンレシピ本コンプリート企画:ザクザクメロンパン編・カロリー情報

2022/2/23

「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」から、今回は「ザクザクメロンパン」を作ります。あいりおーさんについての説明＆レシピコンプリート企画1回目はこちらからリンクザクザクメロンパンを作る生地作り ...

: パン作り

あいりおーさんのパンレシピ本コンプリート企画:ふわふわちぎりパン編・カロリー情報

2022/2/22

今回は「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」から、ふわふわちぎりパンを作ります！あいりおーさんについての説明＆レシピコンプリート企画1回目はこちらからリンクふわふわちぎりパンを作る生地作りホ ...

: パン作り

あいりおーさんのパンレシピ本コンプリート企画:たっぷりオニオンブレッド編・カロリー情報

2022/2/22

今回は「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」から、たっぷりオニオンブレッドを作ります。あいりおーさんについての説明＆レシピコンプリート企画1回目はこちらからリンクたっぷりオニオンブレッドを作る ...

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