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ストウブ

ストウブ

: パン作り

ストウブを使ってカンパーニュを焼きました

2022/2/22

ストウブ（22㎝）を使ってカンパーニュを焼きました。ストウブでカンパーニュが焼けるということをレシピ本を買ってから知り、ずっと作ってみたかったので作りました。リンクこちらの本です。高加水でこね ...

: パン作り

初心者さん向け！パンの基本の作り方・おいしく作るためのコツ講座

2022/3/4

: 雑記

森永ラムネ大粒タイプの1粒あたりのカロリーは何キロカロリーなのか？

2022/4/16

: パン作り

バターロールリベンジ（金サフ使用・二次発酵35℃40分）

2022/3/25

: パン作り

バターロールリベンジをしました（赤サフ使用・二次発酵35℃60分）

2022/3/25

: パン作り

クロワッサンを焼きました

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: パン作り

よもぎロールを焼きました

2022/3/10

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